. 2006; 21(4): 165-169 | |||
Some nutritional habits and serum calcium, magnesium levels of cardiovascular patients lived in Ni¤de provinceMeral Aksoy1, Zeynep Alan2, Kadriye Kayakırılmaz2, Makbule Gözmen11Hacettepe University, Department of Nutrition and Dietetics, Ankara2Nigde University, Faculty of Science, Nigde Twenty six cardiovascular patients who applied Ni¤de State hospital and fifty three volunteer's people have been included into the research as working group and control group respectively. Their anthropometrics measurements were taken and questionnaire about the food consumption frequency. Theirs serum calcium and magnesium levels in serum has been also determined. According to BMI categories majority of the work group' subjects were in obese group. Similar to this finding alcohol, coffee intake and smoke habits were more common in the work group. When food consumption frequency between Niğde yöresindeki kalp-damar hastalarının bazı beslenme alışkanlıkları ile serum kalsiyum ve magnezyum düzeyleriMeral Aksoy1, Zeynep Alan2, Kadriye Kayakırılmaz2, Makbule Gözmen11Hacettepe Üniversitesi, Beslenme ve Diyetetik Bölümü, Ankara2Niğde Üniversitesi, Fen Fakültesi, Niğde Niğde Devlet Hastanesine başvuran 26 kalp-damar hastası çalışma grubu ve bunlarla eşleştirilmiş 53 kişi kontrol grubu olarak araştırmanın kapsamına alındı. Antropometrik ölçümleri ile vücut kütle göstergeleri (VKG=kg/m2) bulundu, bazı yiyecek tüketim sıklığı alındı ve serum kalsiyum ve magnezyum düzeyleri tayin edildi. VKG'ye göre, gruplardaki bireylerin hafif şişman kategorisinde toplandığı, bu oranın çalışma grubunda daha yüksek olduğu saptandı. Aynı şekilde alkol, sigara ve kahve alışkanlıklarının da çalışma grubundaki bireylerde daha sık olduğu dikkati çekti. Yiyecek tüketim sıklığında hastalıktan koruyucu olduğu savunulanların özellikle kurubaklagil, süt ve süt ürünlerinin çalışma grubunda kontrol grubuna göre istatistiksel olarak önemli derecede seyrek tüketildiği bulundu. Üstelik bu bulgu şeker gibi rafine ve boş kalori veren yiyeceklerde de kendini gösterdi. Grupların serum kalsiyum düzeylerinde belirgin bir farklılık yokken, magnezyum düzeyinin çalışma grubunda önemli derecede arttığı, alkol alanlarda ise düştüğü saptandı. Bu farklılık hastalığın halen aktif olduğunu ve alkol alanlarda gereksinmenin arttığını gösterebileceğini düşündürmektedir. Anahtar Kelimeler: Beslenme alışkanlıkları, serum kalsiyumu, serum magnezyumu, kardiyovasküler hastalarMeral Aksoy, Zeynep Alan, Kadriye Kayakırılmaz, Makbule Gözmen. Some nutritional habits and serum calcium, magnesium levels of cardiovascular patients lived in Ni¤de province. . 2006; 21(4): 165-169 Corresponding Author: Meral Aksoy, Türkiye |
|