. 2017; 4(3): 149-155

Eating attitudes and related factors of students in high schools in a province center

Serdar Yıldırım, Ersin Uskun, Merve Kurnaz
Süleyman Demirel University Faculty of Medicine, Department of Public Health, Isparta, Turkey

INTRODUCTION: Determination of eating behaviours and negative eating behaviours especially during adolescent period, identifying the factors that can lead to negative eating attitudes; can be directive in the prevention of obesity, which is a public health problem, and associated diseases.
The aim of this study was to assess students' eating attitudes who were studying in high schools in a city center and to examine the factors that may be associated with negative eating behaviors.
METHODS: In this cross sectional-analytic type research; 90.7% of the designated sample was reached (n=1263), data were collected by using a questionnaire about sociodemographic characteristics and eating attitudes test. Data were analysed by using descriptive analysis, chi-square and logistic regression analysis in computer. Results with P-values less than 0.05 were considered statistically significant.
RESULTS: In univariate analysis; common school education, gender, health perception, body mass index (BMI) and family type were identified as the variables associated with the eating attitudes. In multiple regression model; studying in a private school (OR = 2.9, p <0.001), female gender (OR = 1.9, p = 0.002), to have a poor level of health perception (OR = 4.9, p = 0.029) and being overweight according to BMI (OR = 1.9, p = 0.039) were identified as risk factors for negative eating behaviors.
DISCUSSION AND CONCLUSION: Negative eating behavior is a condition which ruins health perception of people and causes obesity and these conditions can make eating behaviour worse in a vicious cycle. In this study; conditions, which can be a risk factor for negative eating behaviors, were evaluated and especially female gender, studying in a private school, obesity and having a negative health perception were defined as significant risk factors. Awareness activities should be made in risk groups in order to develop positive eating behaviors.

Keywords: High school students, adolescents, eating attitude


Bir il merkezinde liselerde eğitim gören öğrencilerin yeme tutumları ve ilişkili faktörler

Serdar Yıldırım, Ersin Uskun, Merve Kurnaz
Süleyman Demirel Üniversitesi Tıp Fakültesi, Halk Sağlığı Anabilim Dalı, Isparta

GİRİŞ ve AMAÇ: Bireylerin özellikle adölesan dönemde yeme davranışlarının ve olumsuz yeme tutumlarının belirlenmesi, olumsuz yeme tutumuna sebep olan faktörlerin saptanması, bir halk sağlığı sorunu olan obezitenin ve ilişkili hastalıkların önlenmesinde yol gösterici olabilir.
Bu araştırmanın amacı; bir il merkezinde liselerde eğitim gören öğrencilerin yeme tutumlarını değerlendirmek ve olumsuz yeme tutumu ile ilişkili olabilecek faktörleri incelemektir.
YÖNTEM ve GEREÇLER: Kesitsel-analitik tipteki bu araştırmada belirlenen örneklemin %90,7’sine ulaşılmış (n=1263), sosyodemografik özellikleri sorgulayan anket ve yeme tutum testi kullanılarak veriler toplanmıştır. Veriler bilgisayarda tanımlayıcı analizler, ki kare ve lojistik regresyon analizleri kullanılarak değerlendirilmiştir. İstatistik anlamlılık düzeyi p<0,05 olarak alınmıştır.
BULGULAR: Tek değişkenli analizlerde eğitim görülen okul, cinsiyet, sağlık algısı, beden kütle indeksi (BKİ) ve aile tipi yeme tutumu ile ilişkili değişkenler olarak belirlenmiştir. Çoklu regresyon modelinde özel okulda eğitim görmek (OR=2,9, p<0,001), kadın olmak (OR=1,9, p=0,002), kötü düzeyde sağlık algısına sahip olmak (OR=4,9, p=0,029) ve BKİ’ye göre şişman olmak (OR=1,9, p=0,039) olumsuz yeme tutumu için risk faktörleri olarak tespit edilmiştir.
TARTIŞMA ve SONUÇ: Olumsuz yeme tutumu kişilerin sağlık algılarını bozan, şişmanlamalarına sebep olan bir durumdur ve bu durumlar kısır döngü halinde yeme tutumunu daha da olumsuz yöne doğru değiştirebilir. Bu çalışmada olumsuz yeme tutumu için risk faktörü olabilecek durumlar değerlendirilmiş ve özellikle kadın cinsiyetin, özel okulda eğitim görmenin, şişman ve olumsuz sağlık algısına sahip olmanın anlamlı risk faktörleri olduğu belirlenmiştir. Risk gruplarına olumlu yeme tutumu geliştirmeye yönelik farkındalık çalışmaları yapılmalıdır.

Anahtar Kelimeler: Lise öğrencileri, adölesan, yeme tutumu


Serdar Yıldırım, Ersin Uskun, Merve Kurnaz. Eating attitudes and related factors of students in high schools in a province center. . 2017; 4(3): 149-155

Corresponding Author: Serdar Yıldırım, Türkiye


TOOLS
Print
Download citation
RIS
EndNote
BibTex
Medlars
Procite
Reference Manager
Share with email
Share
Send email to author

Similar articles
Google Scholar